[好吃好玩][好康][烘焙][甜點] 男人也能做出好甜點!少少的錢就能學做蛋糕帶回家







話說這可不是業配文,因為說起來真的是不可思議的好康,只是想提醒大家,如果寒假有繼續開類似的課程,可千萬一定要卯起來報名啊!



七月老健健在網路某新聞網站看到一則消息,就是臺北市職能發展學院將在八月開個短期班「短期體驗課程-樂活烘焙」,可以學烘焙蛋糕麵包,每個星期日共四次,學費只要800元。心想,給老婆報個名吧,她應該會感興趣的(好老公模式上身)。


老健健上烘培課,一定要給老婆孩子好看(吃)



因為從來也沒報過這種烘焙班,於是便先打電話去問問狀況。對方是說,老師做你也做,最後還能將作品帶回家,而且,全部加總就是800元,不用其他的費用(什麼材料費的都不用)。




一天從早上到晚(8:30-17:00)上課,還能帶蛋糕回家,只要,200元?如果不是台北市政府策劃的,我一定覺得有問題,一定上課之後要我們交莫名的費用……不管如何,老健健還是我決定相信他一次,並且在開始報名的第一分鐘就報名,嘿嘿,當然是報上名了~~~


但是,出了點小狀況(就說老健健我今年夏天腦子裡有個小黑洞啊),我報名報了自己的名、而不是老婆的名(遠眺)……


老婆和小孩知道我報名成功後,一臉幸災樂禍的模樣,但還是很期望我的課程,希望能直播,讓他們瞧瞧烘焙課是怎麼上課的(或是她老公/老爸是怎麼毀了蛋糕的)。


老健健我第一次上這種課程,心裡的興奮是比惶恐多一些啦,而且不知是怎麼著,(絕不是帶賽),第一天上課就遇到颱風,平白少了一天的課程,學費也從800元降到600元。

 

一天上課費用全包200元,還能帶蛋糕回家

 


第一天上課,四人一組,烘焙教室是很專業的那種,每一桌都有自己的烤箱、攪拌機、水槽等等(還是其他的烘焙課也是這樣?),一開始先由老師示範如何做,然後各組再自己製作,一整天大約做兩三樣東西。中午的休息時間可以外叫便當進來,下課時間約是四點多左右。




第一天做洋蔥麵包、千層布朗尼起司,每個人帶回家的是六七個洋蔥大麵包,以及差不多數量的千層布朗尼起司……真的太多了吧?有一種得了便宜的大感覺。


烘培過程中偷偷跟姐姐和弟弟直播,姐姐完全不相信我這個粗人爸爸居然會做出有模有樣的蛋糕和麵包,一直問我是不是只是在旁邊準備材料、洗碗擦桌子!嘿,姐姐,你終於知道你老爸是個多才多藝的人了吧?(挺胸)


麵包和蛋糕帶回家,妻小都很滿意,覺得這是老健健我暑假帶他們去觀光工廠後最棒的行徑,尤其是老婆,簡直不敢相信200元可以上課又帶回這麼多好吃的東西,覺得我在報名的時候根本是故意出錯!


在學校站了一整天做蛋糕,聽到老婆這樣的醋話,心裡真的十分十分的高興XD

  

輕而易舉成為家裡的烘培王



第二週做的是大理石起司蛋糕、泡芙、菊花餅乾,第三週是提拉米蘇和馬卡龍,各自帶回六吋的起司蛋糕、提拉米蘇,以及為數不少的餅乾、泡芙。當日晚餐之後家裡馬上就上演甜點之夜,由老婆將帶回的蛋糕切片,然後加些水果和鮮奶油,一家四口笑咪咪的吃著,多想一邊吃一邊唱著:「我的家庭真可愛,整潔美麗又安康……



所以你說,我能不推薦這課程給大家嗎?不過會這麼大聲說,也是因為今年應該不會再有這種短期樂活班了(?)。感覺這是臨時出現的「試驗」課程,連老師都說沒有計畫的很完善,所以並沒有規定有烘培經驗或是無經驗者上課,導致課程要教什麼變成有難度。


老師是有說下次會改進,但聽言似乎要等到寒暑假了,也可能沒有下一次?總之如果你是住在北部,就三不五時的去臺北市職能發展學院官網逛逛,這種好康可別錯過!2017年沒有課了,不過2018年很快就到)


最後,話說,老婆問我這三天學到了什麼?嗯……上課烘培很好玩、腳好酸,蛋糕好好吃XDDDD





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